удой молока в день у разных пород

Сколько корова дает молока. Сколько молока дают разные породы коров в день? У разных коров это может сильно отличатся. Разберемся, от чего зависит, сколько литров молока дает корова в день. Большое значение имеет порода коровы. Существуют молочные, мясо-молочные и мясные породы. Больше всего молока ожидают от молочный пород скота, мясные в удоях сильно отстают.

Также имеет значение генетика, наследственность и индивидуальные особенности коровы. Часто даже у одной породы надои у разных коров различаются. Еще большое влияние имеет возраст животного.сколько корова дает молока

После первого отела она дает не так много молока. А где-то уже после седьмого отела продуктивность начинает снижаться. И самый главный и важный параметр – это условия содержания и питание. Даже самая лучшая породистая корова не станет давать много молока, если она будет плохо кормлена.

Продуктивность и состав молока коров разных пород после первого отела

Порода коров Средне
суточный 
удой (кг)
В обычных
условиях
Химический состав в %
 

жир

Общий
 белок
Молочный 
сахар
Сухие 
вещества
Количество
 белка
 на 100 гр 
жира в гр
калор
ийность
Черно-пестрая 24,1 3,39 3,33 4,98 12,40 98 656
Лебединская 21,7 3,60 3,24 4,90 12,44 90 669
Швицкая 21,2 3,53 3,42 4,99 12,64 97 673
Красная степная 20,6 3,48 3,33 4,82 12,33 95 658
Симментальская 20,2 3,79 3,42 4,94 12,85 90 696
Костромская 18,1 3,70 3,51 5,06 12,97 94 695
Холмогорская 17,0 3,66 3,44 5,00 12,82 94 686
Красная
 горбатовская
15,9 3.96 3,51 4,95 13,12 88 715
Ярославская 13,9 3,77 3,55 5,00 13,02 94 693